Foodsharing

Die Idee des Foodsharing hat uns neugierig gemacht. Es ist ein soziales Projekt, welches allen Menschen zu Gute kommt und gleichzeitig auf eine Verbesserung des Lebensmittel-verbrauchs aufmerksam macht. Gerade in unserer Zeit werden Lebensmittel oft sorglos in hohen Mengen entsorgt, obwohl diese noch genießbar wären.

Hier in Hamburg haben wir in einem bekannten Kulturzentrum, das sich mit großem Einsatz an der Lebensmittelrettung beteiligt, ein Interview führen dürfen:

Das Goldbekhaus in Hamburg-Winterhude.

Die stellvertretende Geschäftsleiterin Frau Hartmann hat uns warmherzig empfangen und unsere Fragen bereitwillig beantwortet.